Det här med minst en dag i veckan med veggo funkar faktiskt rätt fint. Fjortonde veckan avklarad nu och det enda som hänt är att jag blir mer och mer…
Etikett: I köket
Citron- och ingefärslax
Ingefära är en favorit här hemma. Särskilt färsk! Passar bra till t ex fisk, eller diverse asiatiska rätter såklart. Den här laxvarianten sköter sig i stort sett själv i ugnen,…
Granatäpplen och dadlar i salladen
Efter några dagars påskmat var vi bägge sugna på en sallad av något slag. Inte riktigt på det klara med vad. Så det blev improvisation de luxe. Som så ofta…
Vasaloppssöndag
Om man inte kan åka Vasaloppet själv så kan man ju alltid följa det från soffan. Faktiskt så åker jag nog hellre Öppet Spår om jag nån gång ska åka…
Mera favorit
Som Ingmarie så klokt skrev i kommentar häromdagen så bör man se till att göra många dagar till favoritdagar – man vet aldrig när det är för sent! Litegrann handlar…
Kan aldrig få nog av gröt!
För sisådär ett år sedan skrev jag om min favoritfrukost, gröt! Man kan liksom aldrig få nog på något vis. Finns ingen bättre frukost för en sådan som mig som…
Veckans vegetariska med RAW browniebollar till dessert
Annie har redan en så fin och somrig bild på det som idag blev veckans vegetariska så jag iddes inte ta någon ny. Rekommenderar dock kikärtsbiffarna med tillhörande quinoasallad (om…
Älgköttbullar med messmörssås
I veckan hittade jag färsk älgfärs i affären, så därför vankades älgköttbullar. Försökte till det svänga ihop en messmörssås efter minne av den sås vi åt i Borlänge på väg…
Veckans köttfria
Igår var det ju köttfri måndag (tack för tipset, Ingmarie!) igen, och den här veckans påhitt var förvisso köttfritt, men jag vet inte riktigt om jag har mage att benämna…