Det kan vara så att jag skapat en ny favorit. Alla i familjen gav Med Beröm Godkänt till detta recept, så jag gissar att det kommer tillagas många fler gånger!…
Kategori: Veckans vegetariska
Att äta vegetariskt en gång i veckan är inte så dumt alltid! Här hittar du inspiration till vegetarisk matlagning som passar hela familjen.
Veckans vegetariska: Snabblagad falafel
När tre fjärdedelar av familjen mumsar i sig så det nästan sprutar ur öronen, då vet man att man lyckats med ett recept. Det här är ett sånt! Barnen fullkomligt…
Veckans vegetariska: Getostlasagne med ratatouille
Den här lasagnen som jag ger dig receptet på idag är både supergod och en slags light-väg in i det vegetariska. Den är inte helt växtbaserad eftersom den innehåller ost,…
Veckans vegetariska: lättlagade champinjoncrepes
Som jag skrev häromdagen, så är målet med min kategori Veckans vegetariska att det ska finnas minst 52 recept där, så att den som vill ha goda, enkla recept som…
Veckans vegetariska: Svamp- och linstacos
Tacos är en sån där rätt som jag försökt veggofiera ganska länge här hemma. Ingen av tjejerna är särskilt förtjusta i köttfärsröran ändå, och det borde gå ganska lätt att…
Veckans vegetariska: Pestopasta med frästa grönsaker och fetaost
Jag äter rätt mycket vegetariskt just nu, och har egentligen en massa bra vardagsrecept att dela med mig av. Men de flesta ser så äckliga ut på bild när jag…
Veckans vegetariska: Pannkakstips
En klassisk, men ändå ganska hunsad veggorätt, som faktiskt går att bli mätt på, är vanliga hederliga pannkakor. I barnfamiljen hett eftertraktade, och även om många anser att de inte…
Veckans vegetariska: Halloumigratäng med spenat
Nu är det väl sannerligen dags för lite vegetariska recept igen va? Den här rätten som jag bjuder på idag ser faktiskt inte mycket ut för världen (snudd på äcklig…
Veckans vegetariska: Smarriga linsbiffar med koriander
Till min stora glädje verkar även det lilla yrvädret vara en veggo-älskare. Särskilt veggo-biffar och veggo-bollar mumsar hon i sig med stor aptit. Det gör hon förvisso med köttfärslimpa också,…
Veckans vegetariska: Morots- och fetaostbiffar
Man skulle kunna tro att det serveras väldigt lite vegetariskt här hemma, med tanke på hur sällan det kommer något nytt recept från mig. Men faktum är att det är…