Den här veckans veggo-inslag på vår veckomeny består av gamla favoriter. Så jag tänkte att jag tar och tipsar om lite gamla favoriter i repris här också.
Vad sägs t ex om fylld bakad potatis, eller grönkålspaj? Eller kanske lite snabbare varianter som en supersnabb lasagne, pestopasta med grönsaksfräs eller pasta med aubergine- och svampsås?
Eller kanske pasta Lentica. Ni märker kanske att det finns tre vägar till framgång i köket här: ost, svamp eller pasta. Då går det oftast hem hos hela familjen. Och vem orkar laga olika rätter för att alla ska bli nöjda?!
2 Comments
bureborn
9 augusti, 2016 at 07:31Även trollen gillar svamp alltså? Min Pumla ratar allt vad svamp heter och sambon äter bara två sorter: kantareller och Karl Johan sopp. Alldeles för lite svampätande här om du frågar mig.
Malin - Lite Längre
24 augusti, 2016 at 08:49Den stora älskar svamp! Sambon är väl lite mer moderat i svampkonsumtionen…