Den här lasagnen som jag ger dig receptet på idag är både supergod och en slags light-väg in i det vegetariska. Den är inte helt växtbaserad eftersom den innehåller ost,…
Hållbarhet 360°: helhetsperspektiv på hållbarhet
De senaste åren har jag passerat många epitet med prefixet klimat: klimatängslig, klimatnörd, klimataktivist, klimatfrustrerad och klimatengagerad. Faktiskt också klimathoppfull av och till. Det är en fråga som tänder en…
Veckans vegetariska: lättlagade champinjoncrepes
Som jag skrev häromdagen, så är målet med min kategori Veckans vegetariska att det ska finnas minst 52 recept där, så att den som vill ha goda, enkla recept som…
Vild och fri
Det har legat och bubblat under ytan. Redan funnits som en känsla i hjärtat utan att jag kunnat sätta ord på det. Min intention för 2020. Jag har liksom känt…
2019 – året som liksom försvann
Det är ETT HELT ÅR sedan jag skrev här sist. Känns som det bara varit en liten liten paus… Så jag tänker att jag gör någon slags omstart och summerar…
Fem tips för ett lite grönare 2019
Så här när 2018 håller på att trilla över i 2019 tänkte jag att det är dags att väcka liv i den här slumrande bloggen igen. På något vis känner…
Veckans vegetariska: Svamp- och linstacos
Tacos är en sån där rätt som jag försökt veggofiera ganska länge här hemma. Ingen av tjejerna är särskilt förtjusta i köttfärsröran ändå, och det borde gå ganska lätt att…
Bye, bye, Nattvasan…
Det är vemodigt, sorgligt och lite, lite bittert. Att den här vintern är typ den snörikaste i mannaminne i Dalarna. Att de till och med schaktar bort snö ur Vasaloppsspåren…
2017: upp, ner, fram och tillbaka
Vid första eftertanke har 2017 varit ganska sugigt. Men funderar jag några varv till så är det ju faktiskt inte hela sanningen. Det är bara den här hösten som varit…
En nybakad yogafröken
Nu är det exakt en vecka sedan jag satt på tåget hem från helgen som innehöll typ det mesta i fråga om yoga. Framförallt tvära mentala kast! Toppat med en…