Skip to content
Menu
Lite Längre
  • Hem
  • Om Lite längre
  • Kontakt
  • Mitt ekologiska
    • Mitt ekologiska badrum
  • Lite Längre AB – utbud och tjänster
  • Användbara länkar
Lite Längre

Höstgryta och bloggtips

Posted on 25 oktober, 2015

Jag har en del norska bloggar på min läslista. De flesta av dem är inriktade på mat på ett eller annat sätt. Det är lite nostalgiskt att läsa recept på potetball, får-i-kål, römmegröt och annat typiskt norskt, gärna med en modern twist. Eftersom jag gillar att laga grytor på hösten så blev jag väldigt sugen på Anitas recept från tidigare i veckan. Twistade såklart till det lite som jag alltid gör när jag hittar något recept som verkar gott, beroende på vad jag har hemma eller hittar i affären. Högrev istället för vilt. Mer svamp, mindre kålrot, mer ärter, buljong istället för vatten och så vidare. Serverades med vanlig kokt potatis och blev väldigt gott. Brunost (eller mesost heter det väl egentligen på svenska) i matlagning är förresten verkligen underskattat! Dessutom ganska järnrikt, vilket är bra för mig just nu. Gjutjärnsgrytan och köttet hjälpte förhoppningsvis till ytterligare!

   
 
Två andra norska bloggar jag gillar skarpt är Paleoliv och Mias Mat. Framförallt den förstnämnda har varit en favorit länge. Sara skriver inte bara om god mat (ja, den ser verkligen god ut, även för mig som inte är någon utpräglad paleo-anhängare utan äter det jag mår bra av enligt mig själv), utan om andra saker som jag gärna vill bli tipsad om och som ligger mig varmt om hjärtat. Begränsat sockerintag. Fotriktiga skor. Småbarnstips. Lite träningstips.

Mias Mat har jag börjat följa ganska nyligen, och ännu inte testat något av recepten. Men i princip alla ser så goda ut att man egentligen vill ställa sig i köket på en gång! Spana in vettja!

Nackdelen med norska matbloggar? Kan vara svårt att hänga med i fackspråket om man inte är inföding. Men man lär sig.

 

 

4 thoughts on “Höstgryta och bloggtips”

  1. Camilla skriver:
    26 oktober, 2015 kl. 14:41

    Det där såg gott ut! 🙂

    Svara
    1. Malin skriver:
      27 oktober, 2015 kl. 08:11

      Det VAR det 🙂

      Svara
  2. Anita skriver:
    26 oktober, 2015 kl. 15:19

    Nei så hyggeleg!
    Så gøy at du blei inspirert:)

    Klem frå Anita

    Svara
    1. Malin skriver:
      27 oktober, 2015 kl. 08:11

      Absolut! Tack för inspirationen! Kram.

      Svara

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Senaste inläggen

  • Fötter & Balans våren 2025
  • Snabba ugnsrostade kokoschips
  • Veckans vegetariska: Ugnsbakad sötpotatis med fetaost och spetskål
  • Lite mer levande
  • Julgodis som funkar året om

Senaste kommentarer

  • Hannas krypin om Snabba ugnsrostade kokoschips
  • Hampus om Shoppinglördag
  • Malin - Lite Längre om Mina fyra bästa yogiska andningsövningar
  • vit tvålpump om Veckans vegetariska: Ugnsbakad sötpotatis med fetaost och spetskål
  • Lisel Humla om Fyra tips på hållbara julklappar 360° – för allas skull!

Mest lästa just nu

  • Gör det själv: Värmande vetekudde
    Gör det själv: Värmande vetekudde
  • Veckans vegetariska: Halloumigratäng med spenat
    Veckans vegetariska: Halloumigratäng med spenat
  • Sommarsummering och höstfokus
    Sommarsummering och höstfokus

Ta en titt i arkivet!

Kategorier

Follow
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie-policy
©2025 Lite Längre | WordPress Theme by Superbthemes.com