Skip to content
Menu
Lite Längre
  • Hem
  • Om Lite längre
  • Kontakt
  • Mitt ekologiska
    • Mitt ekologiska badrum
  • Yoga
  • Linktree
  • Linköping Yoga Festival – tema Gemenskap och Omtanke!
Lite Längre

Kökslördag

Posted on 15 september, 20121 juli, 2015

Idag känns det som jag spenderat i stort sett hela dagen i köket och lekt bageri. Om jag nån gång skulle starta eget så är nog sannolikheten ganska stor att det skulle bli ett bageri. Eller ett café.

Om jag behöver avkoppling och få skapa något med händerna istället för hjärnan så bakar jag. I oändlighet. Sedan vi flyttade till huset har jag dessutom fått mitt eget bakskåp. Bara jag som rotar där, för där finns ju så många konstiga saker…

Bakskåpet är proppfullt!

Assistenten har fått gå många varv idag och gör verkligen sitt jobb. Hade nog inte orkat knåda allt för hand idag.

Min egen Ankarsrum

Resultatet blev en ugnsvärmestrålningsvarm Malin, ett fyrtiotal kanelbullar enligt bästa receptet från Saltå Kvarn, och äppel- och russinbröd från Brunkan-boken (såklart!).

Bröd…

… och bullberg

Mellan jäsningar och annat som behövs när man ”långkoksbakar” med surdeg och sånt så hinner man ju även med annat. Som att sitta vid köksbordet och lösa lördagskrysset. Inte varje lördag jag lyxar med sånt!

Till och med korsordet hade kökstema!

 Och ta en tur med MTBn och göra studiebesök i bakandets tecken på idylliska Boställets vedugnsbageri (äntligen!). Shoppade lite mest för att bagerskan verkade så ensam och övergiven, och förstås för att se om de legendariska vaniljbullarna var så goda som ryktet säger.

MTBn fick ett eget bord

Man syns bra i gult, men det drar också åt sig getingar…

Mot Fornåsa

Ägg finns det också

Göta Kanal vid Ljung

3 thoughts on “Kökslördag”

  1. Cherie Mårtensson - Mamma till Emma skriver:
    15 september, 2012 kl. 18:33

    Låter som en perfekt lördag 🙂

    Svara
  2. Ingmarie skriver:
    15 september, 2012 kl. 18:52

    Vilken dag! Och när du öppnar bageri/café kommer jag direkt!
    KRAM

    Svara
  3. blue_malin skriver:
    19 september, 2012 kl. 17:55

    @Cherie, en sån där lördag man behöver ibland

    @Ingmarie, oh, en potentiell gäst 😉 Du är såå välkommen när jag öppnar! Kram!

    Svara

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Senaste inläggen

  • Snabba ugnsrostade kokoschips
  • Veckans vegetariska: Ugnsbakad sötpotatis med fetaost och spetskål
  • Lite mer levande
  • Julgodis som funkar året om
  • Fyra tips på hållbara julklappar 360° – för allas skull!

Senaste kommentarer

  • Hannas krypin om Snabba ugnsrostade kokoschips
  • Hampus om Shoppinglördag
  • Malin - Lite Längre om Mina fyra bästa yogiska andningsövningar
  • vit tvålpump om Veckans vegetariska: Ugnsbakad sötpotatis med fetaost och spetskål
  • Lisel Humla om Fyra tips på hållbara julklappar 360° – för allas skull!

Mest lästa just nu

  • Gör det själv: Värmande vetekudde
    Gör det själv: Värmande vetekudde
  • Veckans vegetariska: Morots- och fetaostbiffar
    Veckans vegetariska: Morots- och fetaostbiffar
  • Om Lite längre
    Om Lite längre
  • Hodgkins och håret
    Hodgkins och håret
  • Veckans vegetariska: Snabb wok med frasig tofu
    Veckans vegetariska: Snabb wok med frasig tofu

Ta en titt i arkivet!

Kategorier

Follow
Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
©2023 Lite Längre | WordPress Theme by Superbthemes.com